05 Settembre, 2011 E' disponibile per il download "Profili" di Agosto
In questo numero:
E’ nell’ “Anima” il segreto del vino Trentino
di Enzo Merz - Gran Maestro della Confraternita della Vite e del Vino e Giornalista
Conosci te stesso… ed il mercato di riferimento
di Nicola Cattaneo - Business Development Manager Gruppo La-Vis
Si scrive ecostenibile, si legge etica e responsabilità
di Corrado Aldrighetti - Responsabile Tecnico Viticolo La Vis
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16 Ottobre, 2010 Otto Pinot Nero sotto la lente
Fermo o spumante?
Una degustazione dei vini del Gruppo La-Vis per capirne le differenze e per scegliere quello più adatto.
È il pinot nero nella sua più totale ecletticità il protagonista di questa orizzontale che lo vede, appunto, attore principale sia nella versione ferma, sia in bollicina.
Sotto i riflettori sono otto prodotti di aziende facenti parte del Gruppo La-Vis.
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15 Ottobre, 2010 Pinot Nero, sfida infinita
È un vitigno non facile, che chiede molto in vigna ma che sa regalarti sensazioni uniche. Figlio elettivo di un territorio speciale, pretende il rispetto del vignaiolo e la sua mano leggera.
Ecco perché solo chi lo conosce da tempo, come il Gruppo La-Vis, sa ricavarne il meglio.
Tra la fine di agosto e le prime due settimane di settembre la vita dei vigneti subisce un’improvvisa accelerazione.
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15 Luglio, 2010 Müller Thurgau, il profumo dei monti
La Valle di Cembra è un canyon verdeggiante di straordinaria bellezza naturale, dove gli uomini hanno dovuto conquistare palmo a palmo il terreno ideale per la vita.
Quella poca terra si è però rivelata il miglior luogo possibile dove allevare un vitigno dai profumi intriganti e indimenticabili.
La valle è stretta, che si capisce subito che è stata scavata nel corso di milioni di anni, ma la strada che si prende da Lavis, superati un certo numero di tornanti di salita seria, prende a costeggiarla in quota. Dolcemente.
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14 Giugno, 2010 E' disponibile per il download "Profili" di Giugno
In questo numero:
Territorio: il futuro ha un cuore antico
Attorno a questo tema ruota il convegno della XXIII Rassegna deI Müller Thurgau dell’Arco Alpino
di Piero Valdiserra - Responsabile Marketing Fratelli Rinaldi Importatori
Sfide e opportunità del Müller Thurgau sui mercati americani
di Nico Raia - V.P. South ETHICA WINES / FWI (USA)
I VITIGNI, LA GASTRONOMIA, IL VINO…
2010: VIAGGIO NELLA CULTURA TERRITORIALE FIRMATA LA-VIS
di Marco Raengo - Segretario Generale - Cantina La Vis
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